Ofenkartoffeln

Soooo...nach langer unfreiwilliger Pause habe ich endlich wieder Zeit zum Posten.
Momentan bin ich mitten in meinen Abschlussprüfungen und finde daher nur selten Zeit für mich. Ich hoffe ihr habt alle Verständnis dafür und freut euch auf den heutigen Post.^__^
Heute gibt es ein super einfaches, aber ebenso leckeres Rezept.


Zutaten:
Kartoffeln, so viele man möchte
Olivenöl
1 Knoblauchzehe
Gewürze


Zubereitung:
Erst einmal müsst ihr alle Kartoffeln gründlich waschen und dann in der Mitte teilen (je nach Größe auch noch ein oder zwei mal mehr durchschneiden). Die Kartoffelhälften verteilt ihr dann gleichmä
Ihr gebt je nach Menge der Kartoffeln, etwas Olivenöl in eine Schüssel. Nun zerdrückt ihr die Knoblauchzehe und fügt alles dem Öl hinzu. Gewürze je nach Vorliebe hinzufügen (Salz, Pfeffer, getrocknete Kräuter wie Basilikum, Thymian etc.) und alles gut verrühren.
Nun müsst ihr das Öl nur noch auf die Kartoffelscheiben streichen.
Das Ganze kommt dann für 30min bei 200°C (Ober- und Unterhitze) in den Ofen.
Ab und zu solltet ihr den Stand der Kartoffeln überprüfen. Wenn sie schön braun und knusprig aussehen, sind sie fertig.